BASECAMP KITCHEN

ベースキャンプシェムリアップでカウンター席でお酒や食事が楽しめるようになりました

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こんにちは、BASECAMP SIEMREAP(@basecamp_sr)です。

 

カウンターで食べたり飲んだりする食事やお酒って、なんであんな特別な感じなのでしょうか?

たまたま隣になった知らない人、カウンター越しの店主やスタッフと話があんなに弾む不思議な場所。
個人的にも、飲みに行ったらカウンターに座りたい主義なのですが、なぜか自分の店にはなかった。

なので作りました。

 

ベースキャンプシェムリアップのカウンター席の特徴

BASECAMP KITCHENのカウンター席の特徴はこんな感じです。

 

  • OHANAのローテーブルをリメイク
  • ゆったり4人がけ
  • お得情報が目の前に
  • 飲みながら話したい人におすすめ

 

OHANAのローテーブルをリメイク

共同代表純子(@junko_siemreap)が以前経営していたOHANAのローテーブルをリメイクしました。

 

OHANAに通っていた人には懐かしいローテーブルがカウンター席に生まれ変わり、さらに正面のバーカウンターはOHANAの床の材木なので「あれ?これどこかで見たことある気が」と思わずなってしまうつくりになっています。

 

ゆったり四人がけ

カウンター席は全部で四席ですが、椅子と椅子の間のスペースが広いので男性四人で座ったとしてもゆったりできる設計になっています。

 

隣との距離感があるので、お一人で来ても気まずくないですよ!

 

お得情報が目の前に

メニュー表には載せていないお得情報が書かれたボードが目の前にあるので、旬なお得情報やイベント情報がゲットできますよ!

 

飲みながら話がしたい人におすすめ

カウンター席なので、目の前にはぼく(@yusukeworld_)か純子(@junko_siemreap)のどちらかがいます。

たまに二人揃っているかもしれませんし、ゴン太もいるかもしれません。

 

>>>ゴン太のInstagramはこちら

 

お一人でも足を運びやすい空間づくり

これまでは2人がけか4人がけのテーブルを並べていましたが、こういったテーブルだけだと一人で入った時にどこに座っていいかわからなくなってしまうのかな?とも考えました。


もちろん、テーブル席を使っていただくこともかまいませんが、一人や少人数でどこに座ったらいいか迷ってしまわないように考えました。

一人でもお気軽に足を運んでいただきやすい場所になりますように。

 

不思議とカウンター席ができてから、お一人でもお二人でもカウンター席に座る人の割合が多いな〜と感じています。

もちろん、空いている場所ならどこに座っていただいてもいいのですが、やはりカウンター席にお座りのお客さんとは話もしやすいので、こちらとしても嬉しいです。

 

カウンター席の完成に、自分たちがあまりにニヤニヤしてしまっているので、カウンター席完成記念の「飲もうよセット」までできました。

飲もうよセットとは?

おまかせベジタパス3種盛り+特製ゆでたまご+生ビール一杯で$5

通常はベジタパス3種盛りで$5ですが、飲もうよセットだと特製ゆでたまごと生ビールまで付いて来ます。(盛り合わせの内容はこちらのおまかせになります)

 

ぜひこの機会に、お得に一杯やりにきてください。

 

「飲もうよ!」

 

▼お店の場所はこちら

 

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